【冷凍】ボイルサザエ（新潟県佐渡島産）1kg（加熱用） 小ぶりなのでキャンプやバーベキューにもってこい！！ボイル済みだから安心！季節問わず外で焼くサザエは別格ですよ～。夏はビールでグビグビと。冬は火で暖まりつつ醤油でつぼ焼きにしたらもう最高！少し小ぶりなところがむしろ食べやすい、竹串で取り出してパクっとひとくち、美味しいですよ！磯の風味をしっかり味わえるこちらのお品、いかがですか～？ ≪佐渡島で獲れるサザエの特徴≫ 佐渡島は日本海に浮かぶ新潟県の離島です。日本海で獲れるサザエは荒波に揉まれることで角が伸びていることが特徴です。佐渡島は岩場が多く海藻も多いことから、海藻を食料とするサザエにとっては絶好な場所なのです。ミネラルたっぷりの海藻を食べたサザエは甘み、旨みともにしっかりと味わえる海の財宝です。 ～お召し上がり方～ 流水で解凍、もしくは冷蔵庫で解凍してから加熱してお召し上がりください。 調理するときは2～3度水洗いをしてからご利用ください。 ↓さまざまな料理に利用できます↓ つぼ焼き、煮付け、炊き込みご飯、BBQにも。（お召し上がりの際は、必ず加熱してください。） 『品名』 サザエ 『原材料名』 サザエ（新潟県佐渡産） 『内容量』 1kg 『賞味期限・保存方法』 要冷凍（-18℃以下）で保存してください。賞味期限は商品パッケージの欄外右下に記載しております。なお、発送日から賞味期限が2か月以上のものを発送いたします。 一度解凍したものを再凍結しますと品質が劣化しますのでご注意ください。 『お届け方法』 ヤマト　クール便【冷凍】 ≪ご注文の前にご確認ください≫ こちらは【冷凍】の商品です。 【冷蔵】【常温】の商品との同梱は不可となっておりますので、温度区分ごとに分けてご注文下さい。温度区分は商品名の最初に【冷凍】【冷蔵】【常温】と記載されておりますので、よくご確認の上ご購入ください。温度区分の異なる商品を一緒にご注文いただいた場合、ご購入後のメールにてご案内の上一度キャンセル扱いとさせていただき、再度分けてご注文いただく流れとなりますので、あらかじめご了承ください。（温度区分によって送料が変わるため以上のことについてご理解とご協力をお願いいたします。） ※送料につきましては、商品ページの送料詳細からご覧ください。¥3,980以上のお買い物で送料無料！その他冷凍品と同梱できますのでぜひお買い求めください。 ヤマト運輸のクール便【冷凍】でお届けいたします。 お届け時間のご希望は下記よりお選びいただき、備考欄にご記入ください。 【時間指定なし】【午前中】【14～16時】【16~18時】【18~20時】【19~21時】 仕入の状況や天候により、発送日時が遅れる場合がありますのでご了承ください。 コンビニ決済をご希望のお客様は、振込完了後の発送となります。 配達日時が指定されていない場合は、商品がご用意でき次第の発送となります。

【冷凍】本ズワイガニ フレーク 500g　業務用 カニを買って殻を割ってほぐすなんて面倒…というあなたに！！解凍するだけで簡単に使える本ズワイガニのほぐし身です。 北極近くの冷たい海で獲れたズワイガニを茹でてほぐし身にして冷凍しました。 冷たい海で獲れるカニは寒さから身を守るため身の締まりがよく、栄養たっぷりプランクトンを食べることでプリプリっと、歯ごたえが良いのが特徴です。 一般的なカニフレークは調味されたものや、紅ズワイガニといわれる比較的安価で淡泊かつ、水っぽいものが使われていますがこの商品は本ズワイガニのみを利用したことで本来の旨みと甘みをどちらも味わえる一品です。また、味付けされたカニフレークはカニの身が少なくほとんどが水分ですが、こちらの本ズワイガニフレークは味付けせずにカニの身がたっぷりと入っていますので、より本ズワイガニの味をお楽しみいただけます。 ≪本ズワイガニとは？≫ 本ズワイガニは日本以北に分布し水温が冷たい海域の深海を好むカニです。食用のカニにはタラバガニ、毛ガニ、本ズワイガニ、紅ズワイガニ、ワタリガニ等ありますが、このなかでも旨み甘味をともにしっかりと味わうことのできるカニは本ズワイガニだけなのです。風味や食感を含め美味しいとされる本ズワイガニは取引価格も高く、希少価値の高いカニです。 ～お召し上がり方～ 解凍してそのままサラダ、パスタ、ピザ、雑炊に…。いくらやウニなど海産物と一緒にご飯に乗っけたら、おうちで簡単海鮮丼の出来上がり！！！食べた瞬間、弾けてたまらぬ海の味…幸せなこと、間違いなし。ぜひお試しあれ。 ～おいしく召し上がっていただくために～ 解凍した際の水分にはカニの旨みが含まれていますので、水分を切りすぎずにお召し上がりいただけるとより美味しく召し上がれます。この水分にはカニのダシがでていますので、炊き込みご飯などダシを使う料理にご利用いただけます。 ～お召し上がりの際の注意点～ 加工の都合上、カニの殻等が入ることがありますのでご了承ください。 解凍の際は袋のまま流水解凍、もしくは袋のまま冷蔵庫でじっくりと解凍してください。 『品名』 冷凍ゆでがに 『原材料名』 ずわいがに（原料原産地がカナダ・ノルウェー・グリーンランドのうちいずれかのものを発送いたします) 『内容量』 500g 『賞味期限』 発送日から2か月以上のものを発送いたします。 『保存方法』 -18℃以下で保存してください。 『加熱調理の必要性』 解凍してそのままお召しあがりください 『原料原産地』 カナダ・ノルウェー・グリーンランドのうちいずれか 『原産国名』（原産国名は加工地と同等です。） ベトナム 『配送方法』 ヤマト　クール便【冷凍】 ≪ご注文の前にご確認ください≫ こちらは【冷凍】の商品です。 【冷蔵】【常温】の商品との同梱は不可となっておりますので、温度区分ごとに分けてご注文下さい。温度区分は商品名の最初に【冷凍】【冷蔵】【常温】と記載されておりますので、よくご確認の上ご購入ください。温度区分の異なる商品を一緒にご注文いただいた場合、ご購入後のメールにてご案内の上一度キャンセル扱いとさせていただき、再度分けてご注文いただく流れとなりますので、あらかじめご了承ください。（温度区分によって送料が変わるため以上のことについてご理解とご協力をお願いいたします。） ※送料につきましては、商品ページの送料詳細からご覧ください。¥3,980以上のお買い物で送料無料！その他冷凍品と同梱できますのでぜひお買い求めください。 ヤマト運輸のクール便【冷凍】でお届けいたします。 お届け時間のご希望は下記よりお選びいただき、備考欄にご記入ください。 【時間指定なし】【午前中】【14～16時】【16~18時】【18~20時】【19~21時】 仕入の状況や天候により、発送日時が遅れる場合がありますのでご了承ください。 コンビニ決済をご希望のお客様は、振込完了後の発送となります。 配達日時が指定されていない場合は、商品がご用意でき次第の発送となります。

【冷凍】ますいくら醤油漬け 250g　業務用 ＜ザ・定番＞　海鮮と言ったらいくらを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。キラキラとしたこの橙色の丸い卵は海の財宝と言わざるを得ません。噛みしめる度プチプチとはじける食感、弾けたあとにはトロットロの濃厚な甘味に海の香り。見た目でも楽しませてくれる海の財宝「いくら」をぜひ味わっていただきたいのです。 解凍するだけで簡単にご利用いただけます。ご飯にかけて夢のいくら丼！酢飯に海苔を巻いていくら軍艦、パスタにいくらを添えてもバッチリ！冷凍なのでストックできて便利！自分へのご褒美にも、たっぷりいくらで夢を叶えてみませんか？ ～ますいくらとは？～ キラキラと橙色に輝く「いくら」はサケ・マスなどの魚卵のことを指し、ロシア語が由来とされています。（ロシア語では魚卵のことをイクラと呼びます）。日本ではサケやマスから取り出された卵が卵巣膜につつまれている状態で「すじこ」、卵巣膜から取り出されて1粒1粒がバラバラになっているものが「いくら」と呼ばれて流通しています。その「いくら」のなかでもサケから生まれた卵は「鮭いくら」、マスから生まれた卵は「ますいくら」と名前がついているのです。 ～お召し上がり方～ 解凍してそのままお召し上がりください。解凍の際はフタをつけたまま冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。 醤油漬けですので、醤油をかけなくてもしっかりと味がついております。醤油なしでも十分お召し上がりいただけますが、味の濃さはお好みで醤油をかけてお召し上がりください。 ↓おすすめの使い方↓ いくら丼などの海鮮丼、いくら軍艦、パスタ、サラダ、いくらおにぎり、お茶漬け等 ※写真はイメージです。皿等は付属しておりませんのでご了承ください。 『品名』 いくら醤油漬 『原材料名』 鱒卵（アメリカ産）、醤油、オリゴ糖、粉末水飴、水飴、植物蛋白加水分解物、米発酵調味料、昆布エキス、食塩、みりん、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部にいくら・小麦・大豆を含む） 『内容量』 250g 『賞味期限・保存方法』 要冷凍（-18℃以下）で保存してください。賞味期限は商品パッケージの蓋に記載されています。なお、発送日から賞味期限が2か月以上のものを発送いたします。 一度解凍したものを再凍結しますと品質が劣化しますのでご注意ください。 『お届け方法』 ヤマト　クール便【冷凍】 ≪ご注文の前にご確認ください≫ こちらは【冷凍】の商品です。 【冷蔵】【常温】の商品との同梱は不可となっておりますので、温度区分ごとに分けてご注文下さい。温度区分は商品名の最初に【冷凍】【冷蔵】【常温】と記載されておりますので、よくご確認の上ご購入ください。温度区分の異なる商品を一緒にご注文いただいた場合、ご購入後のメールにてご案内の上一度キャンセル扱いとさせていただき、再度分けてご注文いただく流れとなりますので、あらかじめご了承ください。（温度区分によって送料が変わるため以上のことについてご理解とご協力をお願いいたします。） ※送料につきましては、商品ページの送料詳細からご覧ください。¥3,980以上のお買い物で送料無料！その他冷凍品と同梱できますのでぜひお買い求めください。 ヤマト運輸のクール便【冷凍】でお届けいたします。 お届け時間のご希望は下記よりお選びいただき、備考欄にご記入ください。 【時間指定なし】【午前中】【14～16時】【16~18時】【18~20時】【19~21時】 仕入の状況や天候により、発送日時が遅れる場合がありますのでご了承ください。 コンビニ決済をご希望のお客様は、振込完了後の発送となります。 配達日時が指定されていない場合は、商品がご用意でき次第の発送となります。

【冷凍】無添加生うに 100g（ブランチング加工）業務用 写真が少なくて申し訳ありません…。撮れ次第追加します！ 「うに食べたいけど高いし、見た目だけじゃ美味しいかどうかわからない…。」というあなた、業務用でたっぷり、しかも無添加で甘くて美味しい！解凍するだけで簡単に使えるウニ！いかがですか～？ 苦みの原因ミョウバンを含まない「完全無添加」なので、ウニ本来の濃厚な甘みや旨み、食感が味わえます。 無添加だから、体に優しく自然な風味。刺身、軍艦、海鮮丼。刺身はお酒でキュッと一口、広がる幸せお試しあれ。 ≪ブランチング加工とは？≫ 一般的に回転寿司などに流通しているウニはミョウバンが添加されています。ミョウバンは身崩れを防ぐことができるのですが、苦みが出てしまうという特性を持っています。そこで身崩れを防ぎ、苦みも出さないよう生まれた手法が「ブランチング加工」なんです。ブランチング加工されたウニはごく短時間の加熱殺菌をして急速冷凍することで風味と身の形を残しつつ、苦みも抑えることから「美味しい！」「苦くなくてむしろ甘い！」とお客様からとても高い評価をいただいております。 ～お召し上がり方～ 解凍してそのままお召し上がりください。解凍の際はフタをつけたまま冷蔵庫もしくは、すぐお召し上がりになる場合に限り常温で解凍してからお召し上がりください。 ～お召し上がりの際の注意点～ ※加工はすべて手作業で行っている関係上、まれにウニの殻が混入することがありますのでご了承ください。 ※チリ産のウニは、国産ウニと比べて低価格でお買い求め頂きやすい商品ではありますが、チリ産ウニ特有の「苦み、えぐみ」を感じられる場合もございますのでご了承ください。 ※写真はイメージです。皿等は付属しておりませんのでご了承ください。 『品名』 ブランチウニ（生食用） 『原材料名』 うに（チリ共和国産） 『内容量』 100g 『賞味期限・保存方法』 要冷凍（-18℃以下）と記載されておりますが、本商品はウニ本来の風味を損なわないよう-50℃以下で保管しております。商品到着後、家庭用冷凍庫で保管される場合は賞味期限内であっても風味の劣化が進行しますのでお早めにお召し上がりください。 一度解凍したものを再凍結しますと品質が劣化しますのでご注意ください。 ≪ご注文の前にご確認ください≫ こちらは【冷凍】の商品です。 【冷蔵】【常温】の商品との同梱は不可となっておりますので、温度区分ごとに分けてご注文下さい。温度区分は商品名の最初に【冷凍】【冷蔵】【常温】と記載されておりますので、よくご確認の上ご購入ください。温度区分の異なる商品を一緒にご注文いただいた場合、ご購入後のメールにてご案内の上一度キャンセル扱いとさせていただき、再度分けてご注文いただく流れとなりますので、あらかじめご了承ください。（温度区分によって送料が変わるため以上のことについてご理解とご協力をお願いいたします。） ※送料につきましては、商品ページの送料詳細からご覧ください。¥3,980以上のお買い物で送料無料！その他冷凍品と同梱できますのでぜひお買い求めください。 ヤマト運輸のクール便【冷凍】でお届けいたします。 お届け時間のご希望は下記よりお選びいただき、備考欄にご記入ください。 【時間指定なし】【午前中】【14～16時】【16~18時】【18~20時】【19~21時】 仕入の状況や天候により、発送日時が遅れる場合がありますのでご了承ください。 コンビニ決済をご希望のお客様は、振込完了後の発送となります。 配達日時が指定されていない場合は、商品がご用意でき次第の発送となります。